認識Harry Lim 那位讓世界搖擺的「小將軍」 在爵士樂的黃金年代，有一位人物格外引人注目——不只是因為他對音樂的敏銳品味，更因為在一張張黑白合照中，他是唯一的亞洲面孔。 哈利・林（Harry Lim），1919...
notes
Bebop如何從乳製轉型為植物基冰品
Bebop 為什麼轉型成植物性品牌（以及為什麼會讓人搞混） Bebop...
美國天然食品展Expo West與試冰之旅
這趟與 我們研發長Jam前往美國的旅程，有兩個主要目的：一是前往加州展開品嚐之旅，二是參加在安那罕舉辦的 Natural Products Expo West（西部天然產品博覽會）。...
造訪或杉磯The Lighthouse
這次前往洛杉磯的旅程中，讓我最難忘的時刻之一，是造訪位於 Hermosa Beach 的 The Lighthouse 爵士俱樂部。這個場景，以及旁邊的碼頭，曾出現在 2016...
Bebop植物性全素冰淇淋系列發表會
在4月11日我們在台北大安區的AVENUE舉辦「地球日爵士Jam...
Bebop華山1914文創園區Pop-Up快閃店
今年夏季雖然炙熱難耐，不過在台北幾個地點都可以同時體驗Bebop冰淇淋沒「腹」擔的清涼美好風味，除了在晶華酒店、AVENUE、Sugar Pea、Tamed...
Bar Bridge引領Bebop進入調酒的世界
我們一直認為Bebop冰淇淋很適合拿來跟酒搭配，可能是因為我們核心團隊有幾位夥伴平時就都喜歡品酒及Cocktail調酒的關係，喜歡我們Jam Session（即興特殊口味）幾款微醺口味的朋友們一定也懂我們的意思。...
台北晶華酒店 「夏日美國節」
Bebop很榮幸可以被邀請參與台北晶華酒店「夏日美國節」的活動，除有「吃、喝、玩、樂、學」全包式住宿禮遇的「晶華親子郵輪·夏日美國樂遊航程」住房專案，餐飲加上住房均全力營造「美國式度假氛圍」，活動期間天天都「美美的」，讓消費者走進...
Bebop名字由來
「Bebop這個品牌名稱其實是在洗碗的時候想到的」我們的創意總監David說，當時在想名字的時候突然想到Bebop，並且覺得蠻符合這個品牌想要呈現出的態度，所以在與夥伴們討論完之後，Bebop這個品牌於是就誕生了。...