獻給大朋友
一個全新的可能性
BE TRUE
BE FREE
BE FUN
媒體報導
主要原食材成分
Bebop的植物性成分使用了杏仁、腰果、椰子油、椰奶、燕麥、黃豆、花生、米、薏仁這些擺在面前，看起來就都是養生原食食材的成分下去製作，取代了鮮奶油、奶粉、雞蛋、棕欖油這些大眾冰淇淋使用的食材。
我們會決定演化成使用這些食材，是因為它對身體以及環境的負擔比使用動物成分的還要少，而且吃起來，口感風味一樣濃郁滑順。
BEBOP VEGAN ICE CREAM COMING SOON
準備好VEGAN植物性的來臨嗎？
不好意思還是賣個關子，不過我們真的很興奮，在進行許多風味、保存的測試、限定的發行，我們即將在2024年正式推出Bebop植物性Vegan全素的冰淇淋口味，保持住Bebop在嚴選天然成分與更舒服口感的特性，多了更多的未來與永續性。
全植物性VEGAN是什麼？
美式、法式冰淇淋的基底使用牛奶製品與蛋黃，全植物性的vegan配方使用植物奶來取代牛奶，除了讓全素、純素的人可以吃之外，也更符合環保永續。
林百貨「林好商店」
林好商店是台南知名「林百貨」團隊推出的全新在地百貨概念，主打精選全台各地的優質文化食材與工藝品，讓來到台南的旅人能一次體驗台灣這片土地的豐饒滋味。 林百貨創立於 1932 年，是台灣歷史最悠久的百貨公司之一。當年開幕時，不僅是台南市最高的建築，也是全台首間配有電梯的百貨。戰後一度荒廢，後來經政府修復，2014 年重新開幕，並交由 Focus 集團經營，成功轉型為文化地標，成為許多旅人到訪台南的必經之地。...
Bebop @ 柯夢波丹夏日比基尼派對
2023年的COSMO Summer Bikini Party選在環境舒適優美的陽明山天籟渡假酒店，專屬於柯夢的美式「夏日狂想假期」不僅擴大玩樂區域、顛覆對泳池派對的想像，知名歌手、人氣樂團、DJ秀輪番上陣表演，還能在酒店內享受青翠草原、SPA水療泳池、漂漂河、滑梯泳池等多樣設施，是今年夏日度假體驗！ Bebop小批次冰淇淋很榮幸受Cosmopolitan Summer Bikini Party團隊邀請在現場超High的派對來賓分享Zouitina Extra Virgin Olive Oil橄欖牛奶口味、Dizzy's Pina...
Bebop植物性全素冰淇淋系列發表會
在4月11日我們在台北大安區的AVENUE舉辦「地球日爵士Jam Session」這場VIP活動，發表Bebop研發好一段時間的全植物性、無奶、純素的冰淇淋口味，邀請我們在台北的一些朋友、夥伴一起來體驗。在現場除了有冰淇淋之外，還有由夏威夷烏克麗麗女神Cynthia Lin與台灣爵士吉他大師葉賀璞的現場雙重奏演出，演奏許多耳熟的爵士、Bossa Nova與流行的曲目。...
Bebop & JAZZ
耕耘Bebop與爵士樂的關係
從2022年開始，Bebop就在我們所創立的城市台南發起Tainan Jazz Festival爵士嘉年華，在沒有政府的補助之下，找了認同這件事情的夥伴一起舉辦了兩屆，邀請到國內外頂尖的爵士音樂家來台南(許多都是第一次來)搭配餐酒做爵士晚宴演出，也邀請地方年輕的爵士音樂家在爵士市集跟市民分享爵士樂的美好。在2023年我們也啟動「爵士人才培育計畫」協助爵士音樂家完成想要的計畫。很開心除了做好吃的爵士精神冰淇淋跟大家分享之外，我們還可以參與在爵士音樂的推廣中。