臺南爵士嘉年華由Bebop創辦團隊而發起，於2022年12月15日至18日在臺南市蛋黃區古蹟吳園舉行，為了想要為Bebop品牌所創立的城市台南舉辦屬於她的爵士音樂節，慶祝爵士樂以及持續將爵士樂推前的爵士音樂家。Bebop團隊與共同贊助夥伴麥立得洋酒以及誠美社會企業在沒有政府補助的狀況之下舉辦這場活動。
活動的前兩天的爵士晚宴邀請爵士創造奇才鋼琴、聲樂家羅妍婷以及2020金曲獎最佳演奏專輯得主蘇聖育，讓現場來賓們可以在吳園穿透時態的優雅古蹟環境，享受酣呷餐酒團隊設計的創意料理，搭配獲得2022台灣DIAGEO WORLD CLASS調酒比賽的冠軍NoNo專屬設計的調酒。活動後面兩天的爵士市集，邀請了在地爵士新秀使用戶外音樂會的方式，歡迎民眾來享受爵士生活。
可以到爵士嘉年華官網得到更多資訊： tainanjazz.com
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