獻給大朋友
一個全新的可能性
BE TRUE
BE FREE
BE FUN
媒體報導
六個主要原食材成分
兼顧到對身體的負擔與影響，Bebop只使用六個食材成分（鮮乳、蛋、蔗糖、初榨橄欖油或酪梨油、米及薏仁）加上天然風味成分（比如香草莢、巧克力……）製作，這樣吃起來不但實在、不會太甜，而且卡洛里與健康也都可以兼顧到。
BEBOP VEGAN ICE CREAM COMING SOON
準備好VEGAN植物性的來臨嗎？
不好意思還是賣個關子，不過我們真的很興奮，在進行許多風味、保存的測試、限定的發行，我們即將在2024年正式推出Bebop植物性Vegan全素的冰淇淋口味，保持住Bebop在嚴選天然成分與更舒服口感的特性，多了更多的未來與永續性。
全植物性VEGAN是什麼？
美式、法式冰淇淋的基底使用牛奶製品與蛋黃，全植物性的vegan配方使用植物奶來取代牛奶，除了讓全素、純素的人可以吃之外，也更符合環保永續。
研發筆記 #1 – 初心
當我們決定要做Bebop的時候，有人問我們為什麼是賣冰淇淋？ 說真的，因為團隊太多人太愛吃冰淇淋，不僅愛吃還有點挑（其實不是有點，是非常挑），而且我們的口味發想大師根本就是一個超級冰淇淋迷（骨灰級狂熱粉絲的那種等級），所以當我們發現一聊起冰淇淋根本停不下來，實在太想呈現出我們對於冰淇淋的態度跟想法，還有好多想做出來的口味，於是Bebop就出現了！ Bebop 是一群不同背景，但是因為熱愛冰淇淋所以聚在一起的人。但是這些人聚在一起，根本就是不斷的想法風暴，希望做出各種融合瘋狂、有趣的元素，但是一定又要超級好吃的冰淇淋！就像Bebop...
Bebop & JAZZ
耕耘Bebop與爵士樂的關係
從2022年開始，Bebop就在我們所創立的城市台南發起Tainan Jazz Festival爵士嘉年華，在沒有政府的補助之下，找了認同這件事情的夥伴一起舉辦了兩屆，邀請到國內外頂尖的爵士音樂家來台南(許多都是第一次來)搭配餐酒做爵士晚宴演出，也邀請地方年輕的爵士音樂家在爵士市集跟市民分享爵士樂的美好。在2023年我們也啟動「爵士人才培育計畫」協助爵士音樂家完成想要的計畫。很開心除了做好吃的爵士精神冰淇淋跟大家分享之外，我們還可以參與在爵士音樂的推廣中。